En kvinde fik mere end en brændende mundfuld, da hun fejlagtigt serverede wasabi til avocado - den krydret mad så ud til at få hende til at udvikle "ødelagt hjerte-syndrom", ifølge en ny rapport om sagen.
Den 60-årige kvinde deltog i et bryllup i Israel, da hun spiste "en stor mængde wasabi", som hun troede var avokado, ifølge rapporten, der blev offentliggjort 20. september i tidsskriftet BMJ Case Reports.
Få minutter senere følte hun et "pludseligt pres i brystet, der strålede til hendes arme", hedder det i rapporten.
På trods af dette symptom besluttede kvinden at blive i brylluppet, og smerten gik ned. Men den næste dag følte hun generel svaghed og ubehag, hvilket fik hende til at gå til lægen.
På hospitalet afslørede test, at kvinden havde brudt hjerte-syndrom, også kendt som Takotsubo-kardiomyopati, ifølge rapportforfatterne fra Soroka University Medical Center i Beer Sheva, Israel.
Broken-heart syndrom er en tilstand, hvor hjertets vigtigste pumpekammer, den venstre ventrikel, bliver forstørret og svækket, så det ikke pumpes ordentligt, rapporterede Live Science tidligere. Symptomer kan ligne symptomer på et hjerteanfald og inkluderer brystsmerter og åndenød. I modsætning til skader fra et hjerteanfald er imidlertid brudt-hjerte-syndrom midlertidig, og de fleste patienter kommer sig inden for en måned.
Tilstanden udløses ofte af følelsesmæssig stress, såsom døden af en elsket eller tab af et job, ifølge Mayo Clinic. Men det kan også udløses af fysisk stress, såsom et astmaanfald eller større operation.
I kvindens tilfælde ser det ud til, at det at spise en teskefuld wasabi udløste brudt-hjerte-syndrom.
Dette er ikke den første rapport om brudt hjerte-syndrom, der udløses af mad, men de fleste andre tilfælde opstår efter en svær allergisk reaktion på maden.
"Så vidt vi ved, er dette den første rapport om Takotsubo-kardiomyopati udløst af wasabi-forbrug," skrev de.
Forfatterne synes stadig ikke, at wasabi er farligt, i det mindste i de små mængder, som folk typisk spiser. Nogle undersøgelser antyder endda, at maden har fordele, inklusive antioxidantaktivitet, skrev forfatterne i undersøgelsen.
Kvinden blev behandlet med hjertemedicin, herunder ACE-hæmmere og betablokkere, som begge sænker blodtrykket. En måned senere syntes hendes hjertetest normalt at indikere, at hun var kommet sig efter sin tilstand, siger rapporten.
- 27 Oddest Medical Case Reports
- 9 nye måder at holde dit hjerte sundt på
- 9 Ubehagelige ting, som FDA tillader i din mad
Oprindeligt offentliggjort den Live videnskab.
