Rå mælk, der er forurenet med bakterier i op til 4 stater, advarer CDC

Pin
Send
Share
Send

Hvis du spiste rå mælk i de sidste seks måneder, har du muligvis brug for antibiotika: "Folk, der købte og drak rå mælk fra et firma ved navn Udder Milk, kan have været inficeret med en sjælden, men potentielt alvorlig kim, der kaldes Brucella abortus RB51"og bør søge lægehjælp, sagde Centers for Disease Control and Prevention (CDC) i dag (21. november) i en erklæring.

Advarslen gælder for mennesker i Connecticut, New Jersey, New York og Rhode Island, som muligvis har spist rå mælk i de sidste seks måneder.

CDC fik først at vide om den forurenede mælk i september, da en kvinde i New Jersey blev syg efter at have drukket mælk fra Udder Milk-selskabet, ifølge erklæringen. I slutningen af ​​oktober bekræftede embedsmænd, at hendes sygdom var forårsaget af Brucella bakterie.

Mælkevirksomheden har dog ikke fortalt CDC, hvilke bedrifter der leverer sin mælk, hvilket gør det vanskeligt at finde kilden til forureningen. Placeringen af ​​de gårde, der leverer mælk til Uddermælk, er ikke kendt, og onlineoplysninger om mælkevirksomheden peger folk til kun websteder, der hedder meddelelsen. Manglen på gennemsigtighed omkring landbruget er en måde at undgå detektion fra sundhedsembedsmænd - det er ulovligt at sælge og distribuere rå mælk og rå mejeriprodukter i New Jersey, siger CDC.

Men dette efterlader sundhedsembedsmændene en smule.

"Fordi sundhedsembedsmænd ikke har nogen direkte måde at lade folk vide, at de måske har drukket forurenet mælk, bør alle, der spiste mælk fra ydermælk i de sidste 6 måneder, modtage antibiotika nu for at undgå langvarige sundhedseffekter af bakterierne," siger Dr. William Bower, leder af CDC-divisionen, der undersøger brucellose, sygdommen forårsaget af bakterierne, siger det i erklæringen.

Brucellose

Brucella abortus RB51, eller RB51, er en svækket stamme af Brucella bakterier, der bruges til at vaccinere unge kvindelige kvæg mod B. abortusifølge CDC. Vaccination af køerne beskytter også mennesker, da de er mindre tilbøjelige til at fange bakterierne fra en inficeret ko. Men i sjældne tilfælde kan en komælk indeholde spor af vaccinen. Den eneste måde at undgå denne risiko er ved at pasteurisere mælken, siger CDC. (Ud over at dræbe RB51 dræber pasteurisering også mange andre sygdomsfremkaldende bakterier.)

Brucellosesymptomer hos mennesker inkluderer feber, muskelsmerter, varig træthed, ledssmerter og hævelse i testiklerne. Hvis sygdommen ikke behandles, kan den føre til langvarige problemer, herunder gigt, hjerteproblemer, forstørrelse af leveren eller milten, og i sjældne tilfælde nervesystemproblemer som hjernehindebetændelse, ifølge CDC. Bakterierne kan forårsage alvorlig sygdom hos mennesker med svækket immunsystem; Det kan også føre til abort hos gravide kvinder, siger CDC.

CDC opfordrer folk, der muligvis har drukket den forurenede rå mælk i de sidste seks måneder, til at starte antibiotika. Derudover bør folk kontrollere sig selv dagligt for feber i en måned efter at have drukket den forurenede mælk og for at holde øje med andre symptomer i seks måneder.

Pin
Send
Share
Send