Dusinvis af mennesker i Texas er blevet syg af en kaldet parasit Cyclospora i de seneste måneder annoncerede sundhedsembedsmænd denne uge.
Indtil videre har sundhedsembedsmænd identificeret 56 sygdomme på grund af Cyclospora siden maj ifølge en erklæring fra Texas Department of State Health Services (DSHS). Tjenestemænd undersøger stadig kilden til sygdommene.
Cyclospora cayetanensis er en mikroskopisk, encellet parasit, der forårsager en tarmsygdom kendt som cyclosporiasis hos mennesker, ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Folk bliver inficeret med Cyclospora når de spiser mad eller vand, der er forurenet med fæces, der indeholder parasitten. Imidlertid spredes infektionen typisk ikke direkte fra person til person, fordi når parasitten er passeret i afføring, skal den tilbringe mindst en til to uger i miljøet (uden for kroppen), før den kan inficere en anden person, CDC siger. (Parasitten har brug for tid uden for kroppen, hvor temperaturerne er lavere for at blive modne.)
Cyclosporiasis er mest almindelig i tropiske og subtropiske lande, så folk, der bor i eller rejser til disse områder, kan have en øget risiko for infektion, siger CDC. Men i USA er udbrudd af cyclosporiasis blevet forbundet med importerede friske produkter, herunder hindbær, basilikum, sneærter, mesclun salat og koriander. I de senere år har Texas haft flere udbrud af Cyclospora bundet til koriander.
Det vigtigste symptom på cyclosporiasis er vandig diarré, der varer et par dage til et par måneder, ifølge DSHS. Andre symptomer kan omfatte appetitløshed, træthed, vægttab, magekramper, oppustethed, øget gas, kvalme, opkast og lav feber.
Folk, der har symptomer på cyclosporiasis, bør se deres sundhedsudbyder, siger DSHS i erklæringen. Infektionen behandles typisk med en kombination af to antibiotika ifølge CDC.
Sidste måned meddelte CDC, at den undersøgte et udbrud af Cyclospora der sygede 185 mennesker i fire stater: Minnesota, Iowa, Wisconsin og Michigan. Dette udbrud var knyttet til Del Monte Fresh Produce grøntsagsbakker indeholdende broccoli, blomkål, selleristænger, gulerødder og dildip. Sundhedsembedsmænd har ikke bestemt, om dette udbrud og Texas-udbruddet har en fælles kilde.
DSHS anbefaler grundigt at vaske alle friske produkter, selvom dette muligvis ikke eliminerer risikoen for Cyclospora infektion, fordi parasitten kan være vanskelig at vaske af. Madlavning af mad vil dræbe parasitten, sagde DSHS.
