Ventetiden er endelig forbi for dem, der har ønsket at nyde en tip af Sapporo's "Space Barley" -øl, et øl, der er brygget fra rumvokset byg. Som med alt, der flydes ind i kredsløb, er rumøl imidlertid ikke billig: seks-pakkerne kører 10.000 yen pr. Stk., Hvilket konverteres til omkring $ 110 eller næsten $ 19 per flaske.
Dette er det andet lotteri, som den Japan-baserede Sapporo har afholdt for at få adgang til ølet, selvom der sidste gang kun var 60 personer, der valgte at smage ølet. Navnet på ølet siger virkelig det hele - Space Barley-øl er lavet af byg, der stammede fra byg, der blev dyrket på ISS under et 5-måneders eksperiment tilbage i 2006. Den oprindelige byg er dog stadig ikke i brug: det nuværende bryg er lavet af den fjerde generation af bestanden dyrket på ISS.
Sapporo samarbejdede med en forsker fra Japans Okayama University, Manabu Sugimoto, der har deltaget i en russisk undersøgelse for at dyrke spiselige planter i rummet. Ærter, salat og hvede er også alle blevet dyrket og høstet i rummet. By blev valgt, fordi det er en temmelig hårdfør plante, der vil vokse i forskellige miljøer ved en række temperaturer. Sapporo gjorde det til øl, for hvad skal du ellers gøre med resterende byg fra rummet?
Hvis du tror, at ølet vil smage anderledes, skal du tænke igen: Sapporo-talsmand Yuki Hattori sagde mandag, "Nogle mennesker forventer muligvis, at pladsølen smager meget anderledes, men dens salgsargument er, at det er det samme." Det skulle faktisk ikke smage noget andet, da en analyse af DNA fra byg, der er dyrket på ISS, ikke viste nogen forskel fra planter, der er dyrket lige her på Jorden.
Ian O’Neil havde den geniale idé at bruge genanvendt pladsurin fra ISS for at gøre pladsølen mere "komplet." Hvis det var tilfældet, er jeg dog sikker på, at virksomheden ikke ville have haft over 2.000 mennesker til at deltage i lotteriet senest søndag. Hvis du vil komme ind på ordrene, skal du muligvis kunne læse japansk. Det eneste link, jeg kunne finde til internetlotteriet, er på japansk.
Selvom det måske er en smule reklamegimmick, vil indtægterne fra dette seneste salg af Space Barley alle gå til Okayama University med det formål at fremme børns uddannelse og rumvidenskabelig forskning.
Forhåbentlig mellem nu og femte generation af brygning af dette øl, kan ISS dyrke nogle plads jordnødder til at gå sammen med drinken, eller i det mindste bruge noget af den høstede hvede til at lave nogle rumkringler formet som små stjerner.
Kilde: ABN Newswire
