I en ny undersøgelse kan de første par uger af en keto-diæt komme med en masse influenzalignende symptomer, inklusive kvalme, træthed og svimmelhed.
Til undersøgelsen, der blev offentliggjort i dag (13. marts) i tidsskriftet Frontiers in Nutrition, trak forskere erfaringerne fra 101 mennesker, der havde startet en keto-diæt og beskrev deres symptomer på 43 online fora. I overensstemmelse med anekdotiske rapporter om en såkaldt ketoinfluenza - tænkt at strejke dem, der begynder med denne slags fedtfattig, moderat protein, lavkulhydratdiæt - beskrev folk deres symptomer som top inden for de første syv dage af en ny keto-diæt , aftaget over tid og i sidste ende beslutter sig selv efter cirka fire uger.
"Vi søgte at karakterisere ketoinfluenzaens karakter, da der var en sammenhæng i mængden af populære medierapporter om dens forekomst versus den akademiske litteratur," sagde studieforfatter Dr. Emmanuelle Bostock, en forsker ved Menzies Institute for Medical Forskning ved University of Tasmania i Australien. "Vi fandt, at et antal brugere af online fora selvrapporterede influenzalignende symptomer, som normalt forekommer i de første par uger efter påbegyndelse af kosten."
Keto-dieten debuterede i 1920'erne som en behandling af epilepsi. Men for nylig er keto-dieten blevet en sundheds-dille, da det menes at forårsage vægttab ved at tvinge kroppen til en tilstand kendt som ketose. Når kroppen er i denne tilstand, trækker celler det meste af deres energi fra forbindelser kaldet ketoner, der er afledt af fedtsyrer. Eksperter er stadig usikre på, hvorfor dette forårsager vægttab, og undersøgelser har stort set ikke kunnet påvise, at keto-diet er mere effektiv end andre vægttabsstrategier. Men keto-diæt ser ud til at afvige fra andre diæter på en uventet måde: dens tendens til at fremkalde influenzalignende symptomer, i det mindste inden for de første par uger efter, at nogen starter dieten.
"Jeg ser bestemt klienter, der oplever ketoinfluenza," sagde diætist og ernæringsfysiolog Ginger Hultin, en talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics, der ikke var involveret i studien. "Nogle får næppe det, nogle får nogle af disse symptomer, og andre får det mere alvorligt."
For at kvantificere dette fænomen trak Bostock og hendes kolleger fra 43 online fora for at identificere konsistente klager. Forskerne fandt, at folk inden for de første par uger efter start af ketodiet rapporterede om en pludselig begyndelse af hovedpine, mavesmerter, kvalme og andre influenzalignende symptomer.
Forskerne sagde, at det er uklart, hvorfor keto-dieten ville have denne effekt, men de har mistanke om, at det kan have noget at gøre med den måde bakterier og andre mikrober i folks tarme ændrer sig på, når folk starter keto-diet.
For eksempel udelukker keto-diet mange af de fødevarer, der understøtter vores tarmbakterier, såsom stivelsesholdige grøntsager og fuldkorn, ifølge Popular Science. I betragtning af at mange studier har fundet en forbindelse mellem hjernen og tarmen, kan ændringer i tarmsbakterier potentielt resultere i nogle af symptomerne på ketoinfluenza, rapporterede Popular Science.
Hvad mere er, mange mennesker, der starter en keto-diæt, er nødt til at foretage drastiske ændringer i de fødevarer, de spiser for at skære kulhydrater ud, hvilket kan føre til, at kroppen oplever abstinenslignende symptomer, der ligner dem, der opstår, når folk skærer koffein ud, ifølge til Healthline.
En kritisk begrænsning af den nye undersøgelse er imidlertid, at dataene kom helt fra online samtaletråder uden bevis for, at de personer, der beskrev deres symptomer, var på keto-kosten, hvad så meget som de oplevede ketose. "Der er brug for mere reelle kliniske studier, da dette var en gennemgang af online-fora," fortalte Hultin til Live Science. Men Bostock håber, at denne forundersøgelse vil lægge grundlaget for fremtidige undersøgelser af bivirkningerne af keto-diet i veludformede kliniske forsøg.
