Mødre, der spiser en fiberrig diæt under graviditet, kan sænke risikoen for cøliaki hos deres børn, viser en ny undersøgelse.
Undersøgelsesforskerne analyserede oplysninger fra mere end 88.000 norske børn og deres mødre, som fødte mellem 1999 og 2009. Mødrene blev spurgt om deres fiber- og glutenindtagelse i deres 22. uge af graviditeten, og børnene blev fulgt i ca. 11 år i en diagnose af cøliaki.
Forskerne fandt, at mødre med det højeste fiberindtagelse - mere end 45 gram (1,6 ounces) pr. Dag - var 34% mindre tilbøjelige til at få børn, der er diagnosticeret med cøliaki, sammenlignet med mødre med det laveste fiberindtag, på under 19 gram ( 0,7 ounces) pr. Dag.
Undersøgelsen er en af de første til at undersøge forbindelsen mellem fiberindtagelse under graviditet og børns risiko for cøliaki.
Forskerne advarede om, at deres fund er foreløbige. "Vi kan endnu ikke anbefale nogen specifikke diætforanstaltninger under graviditet for at forhindre cøliaki, og dette skal undersøges yderligere," studerer hovedforfatter Dr. Ketil Størdal, en forskerprofessor ved det norske institut for folkesundhed og en pædiatrisk gastroenterolog ved Østfold Hospital Tillid til Norge, sagde det i en erklæring.
Undersøgelsen fandt imidlertid ikke en forbindelse mellem morens glutenindtagelse og hendes barns risiko for cøliaki. ”Vores fund understøtter ikke glutenbegrænsning for gravide kvinder,” sagde Størdal.
Undersøgelsen bliver præsenteret fredag (7. juni) på det årlige møde i European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN). Det er endnu ikke blevet offentliggjort i en peer-reviewet tidsskrift.
Cøliaki er en tilstand, hvor folks immunsystem reagerer på gluten - et protein, der findes i hvede, rug og byg - som skader slimhindens foring. Tilstanden påvirker cirka 1 ud af 100 mennesker i USA og de fleste europæiske lande. I øjeblikket er den eneste måde at håndtere cøliaki på at patienter undgår mad, der indeholder gluten resten af deres liv.
I den nye undersøgelse blev cøliaki diagnosticeret hos 982 børn, eller 1,1% af alle børn i undersøgelsen.
For hver stigning på 10 gram (0,4 ounces) i en mors daglige fiberindtag var der en reduktion på 8% i hendes barns risiko for cøliaki. Fiberindtag fra frugt og grøntsager snarere end korn var bundet til den laveste risiko for cøliaki.
Det er kendt, at fiber påvirker bakterierne i folks tarme (tarmen "mikrobiom"). Forskerne antog, at en mors fiberindtag kan påvirke sit barns tarmflora, hvilket igen kan påvirke risikoen for cøliaki. (Faktisk har nogle undersøgelser fundet, at mennesker med cøliaki har et ændret tarmmikrobiom sammenlignet med dem uden betingelse.)
Dog er der brug for meget mere forskning for at bevise forskernes hypotese, og forfatterne planlægger at gennemføre fremtidige undersøgelser af, hvordan en mors fiberindtag påvirker sit barns tarmflora, sagde Størdal.
Det anbefales, at gravide kvinder spiser omkring 25 gram (0,9 ounces) fiber om dagen, den samme anbefaling som for den generelle befolkning, ifølge The American College of Obstetricians and Gynecologists.